活動報告

手作りの・・・

投稿日 2018年2月7日

  地域の活性化、コミュニティの拠点になれれば・・と自主的に会場を提供し様々な催しを開催しているスポットが六番町にあります。麹町大通りから番町文人通りに入って間もなく赤を基調としたブティック「アマルフィ」がその舞台です。知人がここで個展を開いていたのをきっかけで、選挙事務所としてフロアをお借りして以来、好意にしてくれています。おかげでこれまでいろいろな催しに参加をしています。今回は、家庭で出来るソーセージ作りの体験教室にお邪魔しました。簡単に作れるということでしたが中々上手にはいかず、先生の手際の良さに感動、私も前職を思い出したように必死な作業でした(^_^;) エプロンも持参しないで参加してしまいましたが、参加者のみなさんと楽しく作って、美味しく食べることが出来ました。本格的にソーセージを作りたくなりましたが、家庭でのコミュニケーション作りに最適ですね!

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